Description
Das Manifaktur Bio-Quinoamehl glutenfrei bietet Ihnen eine hochwertige und nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichem Getreide. Hergestellt aus 100% feinstem Bio-Quinoa, das auf 4000 m Höhe in den bolivianischen Anden gedeiht, zeichnet sich dieses Produkt durch seinen hohen Gehalt an Eiweiss, Eisen und Magnesium aus. Das Korn wird in einer kleinen Mühle in der Schweiz schonend vermahlen und überzeugt durch seine rein natürliche Zusammensetzung ohne jegliche Zusätze. Das Manifaktur Bio-Quinoamehl glutenfrei ist von Natur aus vegan sowie frei von Laktose, Hefe und Ei. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Kuchen, Gebäck oder feinen Pfannkuchen und bereichert zudem Brotteige mit wertvollen Inhaltsstoffen. Dank des fairen Handels unterstützen Sie mit dem Manifaktur Bio-Quinoamehl glutenfrei direkt bolivianische Kleinbauern. Geniessen Sie die Vielseitigkeit dieser glutenfreien Backzutat, die höchste Bio-Standards erfüllt und Ihre gesunde Ernährung optimal ergänzt.
Bio Suisse Knospe
Das Knospe-Label kennzeichnet Lebensmittel, die nach strengeren Anforderungen als die Schweizer Bio-Verordnung produziert werden. Dies umfasst: mindestens 90 % Knospe-Futter für Tiere, reduzierte Zusatzstoffe, schonende Verarbeitung, Massnahmen zur Biodiversität (Hecken, Waldränder, Bienenhaltung), energie- und wassersparende Produktionsprozesse sowie soziale Standards für Mitarbeitende (Gesundheit, Sicherheit, faire Vergütung). Alle Betriebe werden jährlich von unabhängigen Auditor:innen geprüft. Rohstoffe stammen vorrangig aus der Schweiz, ergänzt durch EU-Rohstoffe bei Bedarf. Flugtransporte sind ausgeschlossen. Bei der Bio Suisse Knospe Zertifizierung gelten alle Anforderungen der Bio Knospe Produktion. Der Zusatz «Suisse» gibt an, dass mindestens 90% der Rohstoffe aus der Schweiz stammen müssen.
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